Desde o início da safra 2012/13 até 31 de agosto, 50,84% do total de cana-moída no Centro-Sul destinou-se a produção de etanol, sendo que nos últimos 15 dias do referido mês, esse percentual alcançou 48,41%.
Como reflexo, nesta quinzena a produção de etanol somou 1,92 bilhão de litros, sendo 1,07 bilhão de litros de etanol hidratado e 857,38 milhões de litros de etanol anidro. “Nesta quinzena, batemos novamente o recorde de produção de etanol anidro das últimas quatro safras”, destacou o presidente interino da Unica (União da Indústria de Cana-de-Açúcar), Antonio Padua Rodrigues.
A fabricação de açúcar, por sua vez, somou 3,34 milhões de toneladas na última metade de agosto, contra 2,97 milhões de toneladas em igual período 2011.
No acumulado desde o início da safra, as produções de açúcar e etanol seguem inferiores àquelas apuradas no mesmo período do ano anterior. A fabricação de açúcar alcançou 18,66 milhões de toneladas, contra 20,44 milhões de toneladas na safra 2011/12. A produção de etanol totalizou 11,88 bilhões de litros, dos quais 4,55 bilhões de litros de etanol anidro e 7,34 bilhões de litros de etanol hidratado.