A produção de açúcar na primeira quinzena de agosto totalizou 3,11 milhões de toneladas, registrando queda de 10,24% na comparação com a quantidade registrada em igual período na safra 2023/24 (3,46 milhões de toneladas). No acumulado desde o início da safra até 16 de agosto, a fabricação do adoçante totalizou 23,91 milhões de toneladas, contra 22,68 milhões de toneladas do ciclo anterior (+5,41%).
Com efeito, na última quinzena apenas 49,27% da matéria-prima disponível foi direcionada para a produção de açúcar, ante 50,82% observados no mesmo período da safra 2023/24.
Luciano Rodrigues, diretor de Inteligência Setorial da ÚNICA, enfatiza que desde o início da safra as condições climáticas registradas para o desenvolvimento da lavoura prejudicaram a concentração de sacarose e impuseram limitações à fabricação de açúcar.
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Na primeira metade de agosto, a fabricação de etanol pelas unidades do Centro-Sul atingiu 2,29 bilhões de litros, sendo 1,47 bilhão de litros de etanol hidratado (+3,02%) e 828,52 milhões de litros de etanol anidro (-10,22%). No acumulado do atual ciclo agrícola, a fabricação do biocombustível totalizou 18,00 bilhões de litros (+7,26%), sendo 11,43 bilhões de etanol hidratado (+17,21%) e 6,57 bilhões de anidro (-6,56%).
Do total de etanol obtido na primeira quinzena de agosto, 14% foram fabricados a partir do milho, registrando produção de 322,05 milhões de litros neste ano, contra 282,02 milhões de litros no mesmo período do ciclo 2023/24 – aumento de 14,19%. No acumulado desde o início da safra, a produção de etanol de milho atingiu 2,78 bilhões de litros – avanço de 24,75% na comparação com igual período do ano passado.
