Os preços do açúcar cristal registraram quedas no mercado paulista nos últimos dias, conforme indicam dados do Centro de Estudos de Economia Aplicada (Cepea). Na terça-feira (7/8), o Indicador de Açúcar Cristal Cepea/Esalq (mercado paulista) fechou a saca de 50 kg por R$ 58,31, recuo de 2,2% no acumulado de agosto (entre 31 de julho e 7 de agosto).
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Segundo a entidade, as quedas estiveram atreladas às reduções nos preços do mercado externo do açúcar. Além disso, o clima tem favorecido o andamento da colheita da cana-de-açúcar na região Centro Sul do Brasil.
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