Em cinco safras, as usinas de cana-de-açúcar perderam 10 toneladas de cana por hectare (TCH) em produtividade.
A perda foi nas últimas cinco safras até a 2018/19, relata Luiz Carlos Corrêa Carvalho, o Caio, diretor da consultoria Canaplan.
Caio fez o destaque durante palestra no evento Expedição Cana do PECEGE realizado em 30/05 em Piracicaba (SP).
Segundo Caio, enquanto na safra 2013/14 a média foi de 83 TCH, na 18/19 a média ficou em 73 TCH.
Por fim, Caio também lembrou que no quadrante (comparativo de resultados), a média do TCH oscila entre 15 a 20 toneladas.
Custo da renovação do canavial
Na safra 2017/2018, o produtor de cana-de-açúcar desembolsou, em média, R$ 7.282,04 por hectare (ha) para renovar o canavial.
O valor foi obtido a partir de uma amostra de 33 painéis no centro-sul canavieiro apresentada no evento por João Rosa, do PECEGE.
Neste montante estão inclusos todos os dispêndios observados nos estágios de preparo de solo, plantio (incluso muda) e tratos culturais de cana planta.
Apesar do valor de referência para a renovação de canavial na safra 17/18, o custo de formação se mostra bastante variável, com registros entre R$ 9.054,49 e R$ 5.939,31/ha.
Essa amplitude é reflexo das particularidades no uso de insumos e práticas culturais adotadas pelos produtores.
Em uma análise mais aprofundada dos componentes de produção, é possível verificar que as mudas utilizadas no plantio figuram como maior item dos custos de produção, correspondendo a praticamente um quarto de todo desembolso com a formação do canavial.