Pernambuco deve atingir uma moagem de 17,88 milhões de toneladas de cana, um total de 1,6 milhão de toneladas de açúcar e cerca de 374 milhões de litros de etanol. A estimativa da safra 2011/2012 foi divulgada esta semana em Pernambuco pelo Sindaçucar.
Entre os 374 milhões de litros de etanol, 209 milhões serão de anidro e 165 milhões de etanol hidratado.
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A safra deverá iniciar em 16 de agosto, com o começo das operações de algumas usinas em Pernambuco. “No norte de Pernambuco, na região da Mata Norte, e na Paraíba os trabalhos da safra começam mais cedo, já na segunda semana de agosto. Em outras regiões isso acontece por volta de outubro”, revela Renato Cunha, presidente do Sindaçucar-PE.
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