O Estado de Pernambuco, um dos mais tradicionais em moagem do Nordeste, que iniciou a safra no dia 20 de agosto com a Usina Central Olho D’Água, localizada na Zona da Mata Norte, prevê uma produção de cerca de 15 milhões de toneladas de cana. Até a primeira semana de setembro, outras três usinas na mesma região do estado também deram início à moagem. A previsão é que a safra 2012/13 na região da Mata Norte de Pernambuco dure até janeiro do próximo ano, e que na Mata Sul a moagem comece mais fortemente a partir de 15 de setembro e se estenda até fevereiro/março de 2013. As informações são de Renato Cunha, presidente do Sindaçucar de PE.
Na safra atual, no estado, poderão operar até 19 usinas, com previsão de esmagarem cerca de 15 milhões toneladas de cana, 14% a menos que na safra passada, onde a moagem total foi de 17,41 milhões de toneladas de cana. “É importante salientar que houve localidades com reduções de safra superiores aos 14% da média estadual. A diminuição se deve ao intenso período de estiagem. Ao contrário do ano anterior, em que tivemos um inverno mais regular, beneficiando a produção, a safra atual foi prejudicada pelo intenso período de estiagem, com metade das chuvas do ano passado, notadamente na entressafra, entre abril até julho, refletindo no rendimento do canaviais”, comenta Renato Cunha.
Pernambuco deve produzir 1,36 milhão de toneladas de açúcar e de cerca de 290 milhões de litros de etanol.