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Nova tecnologia propõe mais produção de etanol e menos vinhaça

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Nova tecnologia propõe mais produção de etanol e menos vinhaça

Bernardo Cinelli Um novo processo de fermentação alcoólica está sendo desenvolvido pelo programa de Engenharia Química da COPPE/UFRJ. O processo é uma combinação inovadora de uma tecnologia emergente denominada destilação por membranas (DM) com os fermentadores de produção de etanol. Através desse método seria possível aumentar o rendimento de conversão de açúcares em etanol, promovendo um aumento na eficiência do processo e […]