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Simpósio lista recomendações para testes de transgênicos

Recomendações para a realização de testes de toxicidade e alergenicidade de produtos transgênicos foram divulgadas nesta quarta-feira no encerramento do 1º Simpósio Brasileiro sobre Avaliação de Segurança de Alimentos Geneticamente Modificados, organizado pela Embrapa. Foi consenso entre os especialistas que se devem seguir orientações de organismos internacionais, bem como metodologias já validadas. Também ficou acordado […]