
Mercado
Cana: produtor já recebe mais
A cana-de-açúcar distribui muito mais renda do que o açúcar-de-cana porque existem muito mais produtores de cana do que produtores de açúcar. Isto a grosso modo. Assim, quando sobe a renda do produtor de cana, medida pela remuneração, pelo preço da tonelada, irriga-se o mercado consumidor com possibilidade de se ter mais vendas no varejo […]