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No Centro-Sul, ATR se mantém abaixo do ciclo passado

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Segundo dados divulgados pela Unica – União da Indústria de Cana-de-Açúcar nesta segunda-feira (26/11), na primeira quinzena de novembro, a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana-de-açúcar atingiu 137,24 kg, queda de 2,28% em relação ao valor observado no mesmo período do ano anterior.

Já no acumulado até 15 de novembro, a concentração de açúcares por tonelada de matéria-prima alcançou 135,96 kg, retração de 1,35% relativamente ao índice verificado no ciclo anterior, quando foi registrado o valor de 137,83 kg de ATR por tonelada de cana-de-açúcar.