As usinas e destilarias de Minas Gerais deverão moer 43 milhões de toneladas de cana este ano, volume 20% superior ao alcançado na safra 2007/08, quando foram processadas 35,723 milhões de toneladas. A estimativa é do Siamig/Sindaçúcar, sindicatos das Indústrias do Álcool e do Açúcar do Estado de Minas Gerais.
A fabricação de açúcar deverá alcançar 2,6 milhões de toneladas, um crescimento de 23% em relação ao ciclo 2007/08, quando foram produzidos 2,117 milhões de toneladas. Já o álcool deverá crescer 16%, saltando de 1,776 milhão de metros cúbicos da safra anterior para 2,060 milhões de metros cúbicos da atual.
A meta estabelecida pelo governo do Estado indica que o estado deverá alcançar a produção de 60 milhões de toneladas de cana-de-açúcar até 2010, com a geração de 50 mil empregos e investimentos de aproximadamente US$ 6 bilhões.
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Nos últimos cinco anos, o estado apresentou crescimento médio de 17,8% ao ano na moagem de cana, índice superior ao percentual de outras regiões. No mesmo período, o Centro-Sul cresceu 9,62%, o Norte-Nordeste 3,68% e o Brasil 8,8%.
Para safra 2008/09, Minas Gerais contará entrada em operação de quatro grandes projetos: Usina Uberaba (Grupo Balbo); Usina Ituitaba Bionergia (Santa Elisa); Carneirinhos (Grupo Coruripe) e Cepar (São Sebastião do Paraíso).
Segundo dados da União dos Produtores de Bioenergia (Udop), das 31 usinas instaladas em Minas, 26 ficam no Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba. O estado possui, ainda, 17 unidades em construção e 14 unidades de biodiesel.
