Os países produtores de açúcar têm aumentado o uso da cana para a produção de etanol à medida que procuram novos mercados e a demanda por combustíveis renováveis cresce, informou a agência Associated Press.
De acordo com Peter Baron, presidente da Organização Internacional do Açúcar (ISO), enquanto boa parte do etanol produzido pelos Estados Unidos e muitos outros países é feito de milho, cerca de 70% do produto em termos mundiais é feito de cana-de-açúcar.
“Isso ajudará a manter os preços do açúcar em alta.” A expectativa é que a produção mundial de etanol (de diversas matérias-primas) em 2006 seja de 38,7 bilhões de litros, volume 15,2% superior aos 33,6 bilhões de litros do ano passado, afirmou Baron, acrescentando que o Brasil, líder na produção de álcool de cana, tornou-se um modelo para os países em desenvolvimento que buscam maior retorno financeiro de suas lavouras de cana.