A International Sugar Organization (ISO) divulgou em seu último relatório que a produção global de açúcar vai ser menor que a demanda em 1 milhão de toneladas na safra 2005/06, de acordo com as agências internacionais.
A produção está estimada em 149,699 milhões de toneladas para 2005/06. Em relação à safra anterior, o crescimento de 5,275 milhões de toneladas.
O consumo global está estimado em 150,714 milhões de toneladas, 2,11% acima do ciclo anterior.
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Os estoques mundiais vão cair 2,3%, para 59,244 milhões de toneladas. As exportações globais estão estimadas em 46,529 milhões de toneladas.
Os bons preços das commodities de energia estão mantendo os preços do açúcar firmes, segundo o relatório da ISO.
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