Inteligência e disciplina na gestão para mitigar custos

O JornalCana promoveu ontem (27/05) um webinar sobre as tendências para mitigar custos e otimizar resultados, trazendo uma visão sobre o que as empresas estão fazendo diante da pandemia e preços baixos do etanol. O evento virtual, que até o momento teve cerca de mil visualizações, também destacou quais mudanças adicionais na gestão agroindustrial foram exigidas pelo cenário atual.

Com o título “Usinas de Alta Performance: Custos, Perdas e Gestão Agroindustrial”, o webinar foi aberto por Josias Messias, presidente da ProCana Brasil, contanto com a participação dos executivos Everton Carpanezi, gerente executivo de Cluster Agroindustrial da Tereos, Luiz Cintra, superintendente industrial Cluster Sul da BPBunge Bioenergia e Luiz Scartezini, diretor Agroindustrial da Zilor.

Os palestrantes mostraram que a adequação diante das novas demandas foi relevante para reduzir os impactos da crise. Assim como foram exigidas alterações na indústria para se adequar ao novo momento, mudando o mix, entre outros fatores, já que muitas usinas optaram pela maior produção de açúcar para compensar as perdas com o etanol.

Segundo Carpanezi, a Tereos teve que se adequar operacionalmente, trabalhando em vários ambientes para as usinas operarem normalmente diante da pandemia. Medidas de segurança e prevenção foram tomadas, entre elas, em gestão de pessoas, com mudanças de turnos, aumento da frota, e intensificação da higienização. A companhia também deixou apta sua cadeia de suprimentos para qualquer deslize que poderia ocorrer no início de safra, diante da possibilidade de atraso na entrega dos produtos, a exemplo do que ocorreu na greve dos caminhoneiros.

“O fato de estar presente em mais de 10 países em quatro continentes na área de produção de açúcar, amido e alimentos, ajudou no benchmarking interno para auxiliar ao combate à disseminação do coronavírus em nossas operações”, explicou o profissional. Carpanezi comentou ainda que, há cinco anos, a empresa vem priorizando a excelência operacional, com investimentos baseados em ganhos e na entrega de produtos com mais qualidade.

Neste sentido, a empresa apostou nas soluções de Big Data e inteligência artificial, usando as tecnologias para aperfeiçoar sua performance e melhorar diversas operações, como melhor controle dos tratos culturais, aplicação de herbicida por imagem, entre outros. Outra ação mirando em bons retornos foi no investimento na implantação de meiose e replantio, o que proporcionará um canavial mais sadio e com vida maior, trazendo mais ganhos à companhia.

Na área industrial, a Tereos também investiu na expansão dos laços fechados do software S-PAA, com o Evaporador 4.0, atuando por meio de sensores e lógica de controle avançado para aumentar a confiabilidade e desempenho da evaporação, entre outros benefícios.

De acordo com Cintra, o planejamento forte voltado para etanol conforme perspectivas do início do ano, precisou ser revisto diante da crise que vive o biocombustível. Somado a isso, a jovem empresa, resultado da joint-venture entre a BP e a Bunge Açúcar e Álcool, a BPBunge Bioenergia, estava em processo de reestruturação, até dezembro passado, com a integração iniciada em janeiro.

“No meio do processo de integração iniciado em dezembro passado, fomos pegos de surpresa com a pandemia. Desde o início, o nosso foco foi com a segurança dos nossos funcionários e da comunidade que nos cercam. Criamos um comitê de crise e implantamos diversas medidas para assegurar a segurança e saúde de todos”, explicou. A companhia é responsável por 11 unidades e pela gestão de 360 mil hectares de terras agricultáveis, nos estados de TO, SP, MG, MS e GO, e tem capacidade de moagem de 32 milhões de toneladas de cana-de-açúcar.