Sai do forno da Usina São Francisco, da Organização Balbo, de Sertãozinho, mais um produto orgânico.

É a cera de cana-de-açúcar, desenvolvida em parceria com a Unicamp. Sua aplicação é possível como princípio ativo em medicamentos que controlam o colesterol e também substitui a cera petroquímica em cosméticas. Pode ajudar, ainda, na salvação da lavoura de frutas.