Na safra 2012/13 as usinas do Grupo Jalles Machado, estimam produzir 3,26 milhões de toneladas de cana, 148,15 mil toneladas de açúcar (Jalles) e 178,75 mil m³ de etanol. Na safra 2011/12 o Grupo processou 2,51 milhões de toneladas de cana, 146,09 mil toneladas de açúcar (Jalles) e 107,32 mil m³ de etanol. Os dados são do Anuário da Cana 2012, que será lançado em agosto.
A empresa familiar de Goiás, que inaugurou há dois anos sua segunda unidade, Otávio Lage, é destaque na região Centro-Oeste por seu alto grau de excelência agrícola e industrial.
De acordo com a empresa, ao desenvolver suas atividades se preocupa em proteger o solo, preservar os recursos naturais e a sua biodiversidade bem como controlar as emissões atmosféricas, tendo em seu escopo operacional do Sistema de Gestão Integrada – SGI.
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As unidades produzem anidro, hidratado, açúcar cristal, VHP, açúcar orgânico, cogera energia a partir do bagaço de cana-de-açúcar, levedura, melaço, saneantes domissanitários, álcool em gel, adubo líquido, cultivam eucalipto, mudas nativas e cotesias.
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