“Agregar novos valores na composição do Consecana é o sonho de todo o produtor de cana”. A afirmação é do fornecedor de cana da região de Ribeirão Preto, Chafi Nader.
O Consecana busca auferir o faturamento obtido pela unidade industrial por tonelada de cana e através da participação do custo de produção de cana no custo total (industrial + cana), determina uma parcela do faturamento total destinado a pagamento ao fornecedor. O método quantifica o açúcar total recuperável (ATR) na cana e o preço de faturamento por Kg de ATR.
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De acordo com Nader, o cálculo do Consecana tem que ser modernizado e precisa agregar em sua composição ítens como bagaço, torta, KWA, vinhaça e outros subprodutos. “Hoje os subprodutos fazem com que o álcool e o açúcar não estejam sozinhos no bom resultado financeiro das indústrias”, diz.
