A consultoria alemã F.O. Licht mudou suas previsões de produção e consumo mundial de açúcar para a safra 2004/05 (de setembro a agosto). A produção mundial está estimada em 146,4 milhões de toneladas, com aumento de 1,2% sobre a última previsão. O consumo global está estimado em 145,1 mil toneladas, um crescimento de 4%.
Em relação à safra 2003/04, quando a produção ficou estimada em 144,4 milhões de toneladas, houve um aumento de 1,4%. O consumo, estimado em 142,9 milhões de toneladas, subiu 1,5%, segundo a consultoria.
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A consultoria prevê que a Índia deve recuperar sua produção na safra 2005/06. A colheita de cana naquele país começa a partir de outubro. Países como Paquistão e Tailândia vão continuar mantendo o suporte dos preços, por conta do clima. A União Européia também deve registrar uma safra menor, por conta do clima seco.
