A safra de cana-de-açúcar 2019/20 no Centro-Sul do País será mesmo “super-alcooleira.”
Por que será “super-alcooleira”?
Em primeiro lugar, porque 62,9% da cana da temporada deve ser destinada para a fabricação de etanol.
De quem é essa estimativa?
Primeiramente, essa estimativa é da consultoria INTL FCStone.
E quanto de cana vai para o açúcar?
Do mesmo modo, a consultoria prevê 37,1% da cana para fabricação de açúcar.
Esse cenário é resultado de movimento diverso entre o açúcar e o petróleo. Considerando os contratos contínuos na ICE, nota-se uma queda de cerca de 7% no primeiro e uma alta equivalente no segundo desde nossa última estimativa. “Analisando as primeiras telas desde o começo do ano, verifica-se queda de 5% no açúcar enquanto o petróleo avançou mais de 35%”, aponta o analista de mercado daINTL FCStone, João Paulo Botelho.
Como ficam as produções
Juntamente com a previsão do mix, a INTL FCStone projeta também as produções da 19/20 no Centro-Sul.
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Qual será a produção de etanol?
Segundo a consultoria, a produção de etanol ficará em 29,1 milhões de metros cúbicos.
O volume projetado supera o da 18/19?
Definitivamente não. Os 29,1 milhões de m³ equivalem a um volume 3,5% abaixo da 18/19.
Quanto da projeção é de hidratado e quanto é de anidro?
Em suma, 19,8 milhões de m³ (-7,0% ante a 18/19) serão de hidratado e 9,4 milhões de m³ (+5,0% ante a 18/19) serão de anidro.
E a fabricação de açúcar?
Por fim, a INTL estima que a fabricação de açúcar deve alcançar 27,8 milhões de toneladas, 4,7% acima do mesmo período na safra passada.
