Especialista da área de recursos humanos, Jair Pires, durante palestra da Gerhai — Grupo de Estudos em Recursos Humanos da Agroindústria que fez parte da programação da Fenasucro 2013, realizada em Sertãozinho, SP, dia 27 de agosto, afirmou que a ociosidade dos funcionários e excessiva estrutura burocrática geram prejuízos para as indústrias, e se o planejamento administrativo não for bem estruturado acabará comprometendo o desenvolvimento de uma usina.
“Os responsáveis pela administração da empresa devem mostrar claramente o peso dos custos e rever os salários dos funcionários. O custo de despesas deve ser claro e consequentemente parte dos planos da unidade produtora para que ela tenha resultados reais e duradouros” disse Jair Pires.