Impulsionado pelo aumento do consumo nos EUA, devido à fabricação de etanol, o preço do milho acumula alta de 74% no ano, na Bolsa de Chicago. Este ano, só a produção de etanol consumiu 50 milhões de toneladas de milho, ou 22% da safra americana, e a expectativa é de que chegue a 80 milhões de toneladas em 2007.