A Fermentec estará promovendo dias 7 e 8 de outubro o Curso Fermentando com alta eficiência e dia 8 de novembro, o Curso Seleção de Leveduras e seu monitoramento, no Flat New Life em Piracicaba (SP).
O curso sobre fermentação tem por objetivos capacitar os participantes para otimizar o processo de fermentação alcoólica e será ministrado por Henrique V. Amorim, Alexandre Godoy, Claudemir Bernadino e Rudmar Cherubin.
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O curso sobre leveduras pretende demonstrar a importância da seleção de leveduras e seu monitoramento pela técnica cariotipagem e capacitar os participantes para aplicações práticas. Será ministrado por Henrique V. Amorim, Mario Lúcio Lopes e Silene C. L. Paulillo.
Maiores Informações: Suely de Marco – 19 3437.1100 ou [email protected].
