A demanda mundial de açúcar vai ultrapassar a oferta em 7,8 milhões de toneladas neste ano. Isso se deve à queda das safras de cana-de-açúcar dos agricultores da Ásia, segundo a Organização Internacional do Açúcar (OIA). O déficit de oferta estimado para o ano encerrado em setembro é superior ao previsto em fevereiro, de 4,3 milhões de toneladas, disse ontem Sergey Gudoshnikov, economista sênior da OIA, pouco antes de uma conferência do setor em Nova York.
Os efeitos do aumento da safra do Brasil estão sendo neutralizados pelas quedas na Índia, o maior consumidor do produto. O déficit de oferta contribuiu para alimentar a alta de 29% dos preços do açúcar neste ano, que chegaram a seu maior patamar desde 2006, uma vez que a Índia se tornou uma importadora líquida da commodity pela primeira vez em três anos. “Os números da Índia diminuíram, e o mesmo aconteceu com os da China e de Taiwan”, disse Gudoshnikov. A demanda vai ultrapassar a produção novamente no ano-safra a encerrar-se em setembro de 2010, prevê o especialista.