Curso industrial aborda destilação a vácuo e redução de perdas

“Destilação a vácuo aplicada às usinas de etanol de cana” é um dos temas do curso industrial que a Udop – União dos Produtores de Bioenergia e a Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) realizam no dia 9 de outubro em Araçatuba, SP, no Salão de Eventos da Churrascaria Terra do Boi, e no dia 17 de outubro, em Ribeirão Preto, SP, na Fundação Armando Álvares Penteado (Faap). O objetivo dessa aula-palestra é apresentar os conceitos da destilação a vácuo, assim como suas vantagens e desvantagens frente ao processo atmosférico, bem como avaliar a relação custo-benefício na aquisição de um sistema a vácuo, considerando questões como consumo de utilidades, energia, aspectos de segurança e operação. Esse assunto será abordado pelo engenheiro químico Adler Gomes Moura, que é gerente da Engenharia de Etanol, da Dedini S/A Indústrias de Base.

Outro tema, que faz parte da programação do curso, é “Utilização do controle químico para redução de perdas e aumento da eficiência”, que demonstrará aos participantes as oportunidades de melhoria dos processos, redução de custos, identificação de perdas e aumento da qualidade dos produtos finais por meio da aplicação de um controle químico bem elaborado. O palestrante Márcio Roberto Mori, que é tecnólogo da informação e atua na Usina Santa Cruz Açúcar e Álcool, vai abordar noções básicas do controle químico, determinação dos pontos de controle, verificação dos pontos impactantes nos pontos de controle, a utilização de ferramentas que auxiliam o controle químico, entre outros itens.