A produção de açúcar demerara na safra 2002/03 em Cuba ficou abaixo de 2 milhões de toneladas, de acordo com a Hencorp Commcor. Em relação a safra 2001/02, o país produziu 1,61 milhões de toneladas a menos, já que foram processadas um total de 3,61 milhões de tons. A Hencorp informa que em 2001/02 foram exportadas 700 mil tons, sendo que o resultado do ano anterior foi um dos piores dos últimos 50 anos.
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