As recentes altas dos preços futuros do açúcar na bolsa de Nova York devem reduzir o consumo global de açúcar, com a redução das importações dos países em desenvolvimento, segundo projeções da consultoria F.O. Licht.
As projeções da F.O. Licht indicam que o consumo global poderá cair 1,6% na safra 2005/06, que termina em setembro.
A queda do consumo poderá fazer com que fundos e especuladores reduzam suas apostas na commodity, o que poderá fazer que os preços voltem a retrair, segundo a consultoria alemã.