A Usina São Domingos obteve um aproveitamento agrícola exemplar nessa safra. A usina obteve moagem recorde de cerca de 2,6 milhões de toneladas de cana, com 86,90 Toneladas de Cana por Hectare (TCH) e 142,16 de Açúcar Total Recuperado (ATR). Os números refletem as considerações da unidade produtora para obter produtividade de 3 dígitos e ser uma usina de alta performance agrícola.
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De acordo com Fred Polizello, diretor agrícola da Usina São Domingos, os resultados devem-se em boa parte ao tripé da gestão agrícola estabelecido na unidade. As vias desse modelo de gestão estão dividas em:
1 – Um modelo de gestão de pessoas, baseado em gestão de processos bem definidos;
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2 – Na definição do foco de atuação, que é baseado em canavial sem falhas, replantio de soqueiras, controle de ervas daninhas e no rol de variedades, versus ambiente de produção, versus macro região de colheita;
3 – E finalmente, em ferramentas que proporcionam maior eficiência na gestão, que desempenham bem a performance dos equipamentos e ferramentas de eficiência na colheita.
DESTAQUE > Alta produtividade agrícola depende de gestão, segurança e qualidade das operações
Além desse tripé de gestão, Polizello destaca um projeto que está em andamento na unidade há dois anos, que é o Agricultura 4.0. Desenvolvido internamente, o sistema permite que as operações sejam monitoradas em tempo real. O diretor agrícola da unidade produtora dará mais detalhes sobre a política de gestão e sobre o Projeto de Agricultura 4.0, durante o Webinar – USINAS DE ALTA PERFORMANCE AGRÍCOLA – Gestão, Segurança & Qualidade nas Operações Agrícolas.
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