Recuo na produção – Dados divulgados pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica) sobre a produção brasileira impulsionaram ontem os preços do açúcar na bolsa de Nova York. Os contratos com vencimento em março fecharam em alta de 14 pontos, a 17,63 centavos de dólar por libra-peso. De acordo com a Unica, a produção de açúcar recuou 3,74% no Centro-Sul do Brasil na segunda quinzena de agosto, para 3,213 milhões de toneladas. Ainda assim, no acumulado da temporada 2013/14, o volume total da commodity alcança 19,961 milhões de toneladas, avanço de 6,96% em relação a igual intervalo do ciclo passado. No mercado doméstico, o indicador Cepea/Esalq para a saca de 50 quilos do açúcar cristal ficou em R$ 44,72, com ligeira valorização de 0,09%.
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