Suporte cambial Depois de cair ao menor nível em mais de uma semana na terça-feira, o preço do açúcar demerara se recuperou ontem na bolsa de Nova York, puxado pela desvalorização do dólar em relação ao real. Os contratos com vencimento em março fecharam em alta de 8 pontos, a 17,48 centavos de dólar por libra-peso. O dólar caiu ontem para o menor patamar em quase três meses em relação à moeda brasileira. O movimento torna menos rentáveis e, portanto, desestimula as exportações do Brasil, o que dá sustentação às cotações internacionais do açúcar. O Brasil é o maior produtor e exportador mundial da commodity. No mercado doméstico, o indicador Cepea/Esalq para a saca de 50 quilos do açúcar cristal entregue em São Paulo subiu 0,53%, a R$ 45,24.
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