Os preços do açúcar no mercado físico continuam com pouca firmeza, em São Paulo, pressionados pelo avanço da colheita da nova safra de cana no Centro-Sul do país. A saca de 50 quilos é negociada em R$ 25, de acordo com Alexandre Mourani, da Ágora Senior. Ontem, as negociações das usinas ficaram praticamente paradas no mercado. “A desvalorização do dólar enfraquece os negócios”, afirma Mourani. As indústrias de alimentos e bebidas estão comprando em poucos volumes. Até o dia 1º de maio, as usinas do Centro-Sul tinham processado cerca de 15,5 milhões de toneladas de cana da nova safra, ante 8,5 milhões de toneladas de cana no mesmo período da safra passada, de acordo com dados preliminares da Unica (União da Agroindústria Canavieira de São Paulo).
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