Estimulada pelo clima favorável, a colheita de cana do Centro-Sul do Brasil – responsável por 85% da produção nacional – está adiantada nesta safra 2005/06. Até o dia 15 de julho, as usinas tinham processado 133,976 milhões de toneladas no Centro-Sul, com um aumento de 26% sobre o mesmo período da safra passada.
Em São Paulo, a colheita atingiu no mesmo período 94,788 milhões de toneladas de cana, com um incremento de 30,1% sobre o mesmo período do ano passado.
A produção de álcool anidro atingiu 2,68 bilhões de litros, com crescimento de 45% sobre o mesmo período de 2004. No hidratado, a produção ficou em 2,649 bilhões de litros, um aumento de 30,4% sobre o mesmo período do ano passado. Com isso, a produção total de álcool totalizou 5,337 bilhões de litros, um aumento de 37,3% sobre o mesmo período da safra passada.
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Segundo Antonio de Padua Rodrigues, diretor técnico da União da Agroindústria Canavieira de São Paulo (Unica), o clima seco e a antecipação da colheita favoreceram o trabalho das usinas.
Padua ressaltou, contudo, que o resultado da safra 2005/06 está melhor que o ciclo passado, 2004/05, mas bem abaixo das safras 2002/03 e 2003/04, que registraram maior índice de ATR (Açúcar Total Recuperado) na cana.
