A colheita de cana-de-açúcar 2011/12 no México deve terminar um pouco mais tarde do que o normal, mas dificilmente será um atraso perceptível, por causa dos volumes menores, afirmou nesta terça-feira o presidente da Câmara Nacional da Indústria de Açúcar do México, Juan Cortina. “Como houve menos cana, não vamos nem sentir a diferença de tempo”, afirmou.
Algumas usinas não vão parar de processar até o início de junho, ao invés de terminar no fim de maio, pois as chuvas causaram uma pausa temporária na colheita de cana. A expectativa é de que o México produza 5 milhões de toneladas de açúcar nesta temporada. As informações são da Dow Jones.