A estimativa de moagem de cana para o Centro-Sul do País caiu 3,7%, em relação à projeção inicial feita pela Unica (União da Indústria de cana-de-açúcar). As usinas e destilarias da região devem processar 529,5 milhões de toneladas de cana, volume 4,9% superior à moagem da safra passada. A queda é atribuída ao excesso de chuvas, acima da média histórica para o período.
Na primeira quinzena de setembro, as unidades produtoras da região processaram 29,59 milhões de toneladas de cana-de-açúcar. O volume é 13,06% menor do que o registrado no mesmo período do ano passado. Os índices de precipitação pluviométrica, que normalmente são baixos em setembro, reduziram o aproveitamento de tempo de moagem.
A Unica estima que até o final do mês haja uma perda acumulada de 45 dias de moagem nesta safra, 11 dias a mais do que no ano passado. A perda vem se acelerando desde junho.
Nos primeiros 15 dias deste mês, o ATR/t da cana registrou média de 139,48 quilos, volume 11,30% inferior ao índice da primeira quinzena de setembro da safra 2008/09, que foi de 157,25 quilos. A produção da referida quinzena ficou 22,88% abaixo da registrada no mesmo período da safra passada, considerando a redução da moagem e a queda na obtenção de produtos por tonelada de cana.
No acumulado da atual safra, o volume de cana esmagada até o dia 15 de setembro alcançou 347,62 milhões de toneladas, 9,72% acima do total para o mesmo período da safra passada. No entanto, a qualidade da matéria-prima caiu 4,66% nesse intervalo, totalizando 131,66 kg de ATR/t cana desde o início de abril, contra 138,09 kg do ano passado.
Açúcar
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As usinas do centro-Sul produziram 1,78 milhão de toneladas de açúcar na primeira quinzena de setembro, 17,25% abaixo do que foi fabricado na mesma quinzena da safra 2008/09. No entanto, a produção acumulada de 2009 já atingiu 19,01 milhões de toneladas, 12,02% a mais do que os 16,97 milhões obtidos no mesmo período de 2008.
A produção de açúcar esperada para a safra 2009/10 é de 29,35 milhões de toneladas, 5,9% inferior à expectativa inicial e superior em 9,7% à produção da safra anterior.
Etanol
No referido período, as destilarias produziram 1,32 bilhão de litros de etanol, volume 26,84% menor se comparado à produção da mesma quinzena da safra passada. Desde o início da safra, em abril, a produção de etanol alcançou 15,1 bilhões de litros, praticamente a mesma do mesmo período de 2008.
Para o etanol, a expectativa é de uma produção de 23,75 bilhões de litros, 5,4% inferior ao produzido na safra anterior e 9,6% inferior à expectativa inicial para a atual safra.
A Unica estima que a cana não esmagada nesta safra deverá alcançar 50 milhões de toneladas, o equivalente a 6,5 milhões de toneladas de açúcares totais, que poderiam ser transformados em açúcar ou etanol. Por conta do mix definido pelas usinas este ano, o volume de cana em pé equivale a mais de 2,5 milhões de toneladas de açúcar e mais de 2 bilhões de litros de etanol.
