O Estado do Rio já conta com um Centro de Tecnologia de Engenhos (CTE)para alavancar a produção de derivados da cana, como etanol, melado, rapadura e cachaça de qualidade. A unidade foi inaugurada em Quissamã, no Norte Fluminense, pelo secretário estadual de Agricultura, Christino Áureo, e pelo prefeito de Quissamã, Armando Carneiro.
Também foi inaugurado na estrutura do CTE o alambique Tombos, de origem mineira e foi apresentado o Circuito dos Engenhos, com visitas pelos alambiques que fazem parte do caminho da produção de cachaça de qualidade, entre outros derivados da cana.
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Segundo Christino Áureo, o empreendimento representa um engenho com sustentabilidade, gerando conhecimento para inúmeras pessoas. O CTE já desenvolve dois projetos de pesquisas estão em fase avançada. Uma delas é a pesquisa da produção de etanol de 2ª geração a par! tir do bagaço da cana. O outro projeto é pesquisa para o aproveitamento da vinhaça, um subproduto da fabricação de etanol e cachaça, voltado para a geração de energia elétrica através de um biodigestor.
