De acordo com um comunicado feito pela FAO — Organização para a Alimentação e Agricultura das Nações Unidas, publicado semana passada, o preço do açúcar aumentou 6,2 % no mercado mundial desde janeiro de 2014, a principal causa seria o tempo seco no Brasil e, em segundo lugar, por uma possível queda na produção de açúcar indiano.
Para a FAO, o maior sinal da influência do Brasil no mercado mundial de açúcar, está no fato da seca que atingiu o país, aumentou de maneira significativa os preços do açúcar, no começo do mês de março, preço este que atingiu o maior nível em quatro meses, fechando em 490 dólares por tonelada em Londres e 18,47 centavos de dólar por libra-peso em Nova York.
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