A área plantada para beterraba na França deverá cair 6,8% na safra 2006/07, segundo as agências internacionais. A produção de beterraba deverá ocupar uma área de 354 mil hectares, uma queda de 6,8% sobre a safra passada e recuo de 12,9% sobre a média dos últimos cinco anos.
A França é o maior produtor de açúcar da União Européia.
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O país está investindo em novas destilarias para aumentar a produção de álcool do país. Os novos investimentos, em pelo menos cinco novas destilarias, são para produzir 1 bilhão de litros de álcool.
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