A produção de açúcar refinado na Alemanha, para a nova safra 2014/15 deverá ter um aumento de 900 mil de toneladas, fechando a produção em 4,39 milhões de toneladas, de acordo com dados do Ministério da Agricultura da Alemanha em sua primeira previsão de colheita para a Reuters. Os agricultores alemães plantaram cerca de 374.400 hectares de beterraba açucareira, o que significa um aumento de 4,8%.
Para especialistas, as condições climáticas foram mais favoráveis do que em 2013, o que significa expectativas de rendimento maiores. Além disso a semeadura da beterraba em 2014, começou muito mais cedo, na primeira quinzena de março em importantes regiões produtoras de beterraba no país. No entanto, chuvas fora de hora neste verão aumentaram o perigo de infecções fúngicas na cultura.
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Uma estimativa do teor de açúcar ainda não é possível, pois esta depende essencialmente das temperaturas e quantidade de sol nos meses de setembro e outubro.
