O indicador do Cepea/Esalq aponta um recuo no preço do açúcar cristal nos estados de Alagoas e Pernambuco. Em julho o valor do cristal caiu 1,84% frente à média do mês anterior no estado de Pernambuco. Já em Alagoas, a média de julho fechou com forte redução de 9,83% se comparado com o mês anterior. Até o dia 27 de julho, o mercado paulista, acusou ligeira valorização de 0,47% (em termos nominais) frente ao mesmo período do mês anterior.

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