Os preços do açúcar seguiram em queda nos últimos dias. Nessa quarta-feira, 17, o Indicador CEPEA/ESALQ do cristal (estado de São Paulo) fechou a R$ 23,77/saca de 50 kg, recuo de 0,62% em relação à quarta anterior. No acumulado deste mês, o cristal apresenta baixa de 3,06%, segundo análise semanal do Cepea.
Além das estimativas crescentes de oferta mundial de açúcar, a valorização do Real frente ao dólar continua mantendo a vantagem das vendas internas sobre as exportações. Deve-se levar em conta ainda as necessidades de fazer caixa e de desovar estoques das usinas, que podem refletir em preços mais baixos nas próximas semanas.