Enquanto os preços do açúcar cristal no spot paulista registram pequenas altas diárias, no mercado internacional os valores têm subido com mais força, impulsionados pelo déficit global da commodity.
Com isso, na semana passada, a venda do açúcar ao mercado externo voltou a remunerar mais que a venda do produto no spot paulista, cenário que não era verificado desde a segunda quinzena de outubro do ano passado.
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Entre 23 e 27 de maio, cálculos do Cepea mostram que as vendas externas remuneraram 1,95% a mais que as negociações de açúcar cristal no spot paulista.
Elevação
No mercado interno, representantes de muitas usinas mantiveram seus preços firmes, motivados pela elevação das cotações no mercado internacional. A demanda, por sua vez, se manteve estável no período.
Na segunda-feira (30/05), o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal cor Icumsa entre 130 e 180, mercado paulista, fechou a R$ 76,95/saca de 50 kg, ligeira alta de 0,83% em relação à segunda anterior (23/05).