SÃO PAULO – A demanda mais aquecida tem garantido novas altas no mercado paulista de açúcar. Entre 24 e 31 de janeiro, o Indicador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP) para o açúcar cristal subiu 1,3%, fechando a R$ 48,80/sc.
No mês, o Indicador acumulou reação de 7%. Apesar da valorização no mercado doméstico, a alta dos preços do açúcar nas bolsas internacionais foi ainda maior, o que fez com que as exportações ultrapassassem as vendas internas em termos de remuneração.
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A paridade de preços calculada pelo Cepea mostra que para o estado de São Paulo, as exportações remuneraram cerca de 3% mais que as vendas internas na última semana.
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