O açúcar está entre as commodities agrícolas com pior desempenho este ano, com uma queda de 16%, juntamente com desempenhos do algodão, com 31,4% e farelo de soja, com 16,9% de queda. Trigo, soja e cacau também seguem com quedas próximas de 12%. Na outra ponta da balança estão milho, com alta de 13,2%; café com 12,7% e o suco de laranja com 8,3%. Os dados são da Archer Consulting, empresa de gestão de riscos especializada em commodities agrícolas.
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Açúcar está entre as commodities com pior desempenho em 2011
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