As demandas interna e externa firmes e os aumentos na cotação internacional impulsionaram o preço do açúcar cristal no mercado paulista, que segue em alta. Muitas usinas do estado de São Paulo voltaram a elevar os preços pedidos pelo açúcar, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
No mercado interno compradores seguiram ativos, mas adquirindo apenas volumes para a formação de estoques, que segundo o Cepea, é um cenário típico quando há expectativa de mais altas.
Na sexta-feira, 13, o Indicador do Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) fechou a R$ 45,74/saca de 50 kg, alta de 2,6% em relação ao da sexta anterior, 6. No acumulado de agosto, o Indicador já registra alta de 6,1%.