A produção mundial de açúcar deverá atingir 166 milhões de toneladas em 2009/2010, 11 milhões de toneladas a mais que na temporada anterior, elevação de 7,1%. A projeção é do Comitê Australiano de Agricultura e Recursos Econômicos (Abare). Segundo a Abare, a produção de cana-de-açúcar brasileira deve aumentar 8% na temporada 2009/2010, enquanto a de açúcar deve registrar um aumento 12,5%, atingindo um nível recorde de 45 milhões de toneladas. O incremento reflete a maior parcela destinada à commodity no mix produtivo, que deverá crescer para 44%, o primeiro aumento desde 2002/2003, e comparado com os 39% da temporada anterior.
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