Matéria-prima melhora, mas segue abaixo do último ciclo no CS
Segundo dados da Unica (União da Indústria de Cana-de-Açúcar), o clima seco registrado nos últimos dias favoreceu a evolução da qualidade da matéria-prima.
A quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana-de-açúcar atingiu 151,78 kg nos primeiros 15 dias de setembro, valor praticamente idêntico aos 151,93 kg apurados na mesma data de 2011.
Contudo, no acumulado desde o início da safra 2012/13, o teor de ATR por tonelada de matéria-prima ainda continua inferior aquele observado em 2011 – 132,19 kg este ano, contra 134,48 kg computados no mesmo período do ano anterior.