
De acordo com a Associação Indiana de Açúcar e Bioenergia (ISMA), a produção de açúcar na Índia na atual temporada, a 2024/25, alcançou 26,4 milhões de toneladas até o dia 31 de março.
Com esse volume, as usinas indianas produziram 17,5% menos açúcar ante a safra passada, quando foram processadas 32 milhões de toneladas.
A previsão de queda está em revisão da ISMA divulgada em 31 de março último e publicada no portal da União dos Produtores de Açúcar da Rússia.
Por que a produção de açúcar deve cair
A produção de açúcar pelas usinas da Índia deve cair por dois motivos:
- Redução da produtividade da cana-de-açúcar na safra 2024/25, que oficialmente termina em setembro próximo
- Parte da cana é direcionada para produzir etanol
Quanto de cana é direcionada para produzir etanol na Índia?
Na safra em vigor, a ISMA estima que 3,5 milhões de toneladas de cana estão direcionadas para produzir o biocombustível.
Com isso, a oferta total de açúcar na safra até 31 de março ficou em 26,4 milhões de toneladas.
Por sua vez, na safra 2023/24, segundo a entidade, 2,1 milhões de toneladas tinham sido usadas para produzir etanol.
Sendo assim, o volume de produção de açúcar alcançou 32 milhões de toneladas até 31 de março.