Notícias Sobre Produção de Açúcar, Etanol e Cana de Açúcar • Jornal Cana

Indústria

Artigo: Antecipando os benefícios do COI antes de sua implementação

NELSON NAKAMURA* Na década de 80, em seu livro “A Terceira Onda”, Alvin Toffler descrevia a evolução da sociedade humana, “desde o tempo do predomínio das atividades agrícolas, passando pela fase industrial, até a era pós-industrial, a era da informação”. Quando o livro foi lançado estávamos no início da “era da informação”. Nesta sociedade a […]

Indústria

Artigo: gestão de perdas no chão de fábrica

* THIAGO DA SILVA JORNADA “Fazer mais com menos” é a frase que rege o setor sucroenergético no que diz respeito a eficiência industrial. Fato que se torna cada dia mais comum seja em usinas modernas ou usinas tradicionais; necessidade que é imposta ao processo principalmente em tempos de crise no setor. Uma boa gestão […]

Indústria

Manejo da vinhaça inclui aquecimento indireto e sistema de concentração

Um outro caminho para a otimização e modernização do processo de fabricação de etanol está relacionado ao manejo da vinhaça que pode incluir, caso haja possibilidades da realização de investimento, o uso de tecnologia voltada à concentração desse efluente. “Não havia anteriormente grande preocupação com a vinhaça. A ‘borbotagem’ de vapor era feita diretamente nas […]

São Domingos, em Catanduva: assembleias em 31/08

Indústria

“Safena” na coluna “A” quase dobra produção na destilaria

Algumas tecnologias avançadas podem tornar as destilarias brasileiras mais eficientes e competitivas. É o caso da destilação a vácuo que ainda não aportou de vez por aqui – apesar de alguns ensaios –, devido às dificuldades do setor em realizar investimentos. “Em termos de conceito, a destilação a vácuo é interessante, porque otimiza a necessidade […]

Indústria

Peneira molecular é destaque na desidratação de etanol

Existe tempo para tudo. Há tempo para esperar, sobreviver apenas, inovar, ousar, investir. A escolha da medida adequada para o momento certo pode ser diferente para cada um. E isto também ocorre para unidades e grupos sucroenergéticos que buscam gerenciar e planejar as suas atividades da melhor maneira possível, apesar das dificuldades geradas pelo período […]

Indústria

Equívocos nos laboratórios dificultam a identificação e a correção de problemas

O importante papel desempenhado pelos laboratórios para o controle da qualidade da matéria-prima e do produto final não abre mais espaço para o improviso e para a falta de planejamento. Todas as etapas e procedimentos devem ser minuciosamente avaliados e cuidados nessa atividade. Equívocos no desenvolvimento desse trabalho podem dificultar a identificação de problemas e […]

Indústria

Laboratórios ajudam a monitorar desvios e perdas no processo

Os laboratórios de unidades sucroenergéticas são fundamentais para a avaliação, a correção e a garantia da qualidade de diferentes etapas da produção de açúcar e etanol. Resultados em desacordo com determinados padrões e especificações podem indicar a existência de desvios e perdas no processo industrial. Da mesma maneira que outros setores das usinas e destilarias, […]

Gestão Administrativa

Escassez de água é mais um desafio para as usinas de cana

Antonio Carlos de Freitas, da Usina Paineiras: mudança no modelo de negócios

Indústria

Os artistas da crise

A crise está presente em todos os aspectos do setor sucroenergético, e mesmo depois de quase oito anos ainda é assunto insistente. Dentro das usinas, proprietários, presidentes, diretores e demais integrantes precisam achar uma segunda alternativa para manter o ritmo das produções sem serem prejudicados. A falta de investimento e a economia atual do país […]

Unidade da Adecoagro no Mato Grosso do Sul

Indústria

Artigo: “Os impactos da matéria-prima na indústria”

Esta safra 2016/17 será importante e desafiadora para toda a cadeia produtiva do setor sucroenergético e para o país. Indústria pronta para moer, caldeira aquecida, equipe treinada e preparada, colhedoras prontas para colher, agrícola e indústria alinhadas. Entretanto, como o título diz, temos que olhar com cuidado, bons olhos, sensatez e muito carinho para a […]