Indústria
Os laboratórios de unidades sucroenergéticas são fundamentais para a avaliação, a correção e a garantia da qualidade de diferentes etapas da produção de açúcar e etanol. Resultados em desacordo com determinados padrões e especificações podem indicar a existência de desvios e perdas no processo industrial. Da mesma maneira que outros setores das usinas e destilarias, […]
Gestão Administrativa
Indústria
A crise está presente em todos os aspectos do setor sucroenergético, e mesmo depois de quase oito anos ainda é assunto insistente. Dentro das usinas, proprietários, presidentes, diretores e demais integrantes precisam achar uma segunda alternativa para manter o ritmo das produções sem serem prejudicados. A falta de investimento e a economia atual do país […]
Indústria
Esta safra 2016/17 será importante e desafiadora para toda a cadeia produtiva do setor sucroenergético e para o país. Indústria pronta para moer, caldeira aquecida, equipe treinada e preparada, colhedoras prontas para colher, agrícola e indústria alinhadas. Entretanto, como o título diz, temos que olhar com cuidado, bons olhos, sensatez e muito carinho para a […]
Indústria
A grande novidade no sistema de preparo de cana é o desfibrador vertical, que já está sendo utilizado por algumas unidades sucroenergéticas. Com instalação simplificada, este equipamento substitui o tradicional esteirão de cana que usa picador e desfibrador convencionais. O diferencial do novo sistema é a maior eficiência em relação ao preparo tradicional na abertura […]
Indústria
Renato Anselmi, De Campinas, SP A planta industrial da Usina Caeté Paulicéia foi concebida para esmagar, no projeto final, 1.100 toneladas de cana por hora. Atualmente está moendo a metade disto, chegando a 560 toneladas por hora, processando 2,5 milhões de toneladas de cana por safra, informa José Márcio Pereira. A capacidade de moagem está projetada, […]
Indústria
Renato Anselmi, De Campinas, SP O uso de equipamentos com elevada eficiência energética e a eletrificação possibilitam que a planta industrial de usinas e destilarias tenha um baixo consumo de vapor, o que cria condições para a ampliação dos ganhos por meio da comercialização do excedente de bioeletricidade. “Até o ano passado, a energia valia […]
Indústria
Ao lado de outros quatro companheiros o engenheiro químico Francisco Dutra Melo tem elevado o status da pesquisa e desenvolvimento de Pernambuco. Por meio de estudos em biopolímeros nanocelulósicos bacterianos derivados da cana-de-açúcar o grupo está apostando em inúmeros produtos voltados, especialmente, às áreas médica e farmacêutica, como próteses e curativos que aceleram cicatrizações dos […]
Indústria
Por Thiago da Silva Jornada, gestor de processos e pessoas da Usina Abengoa Bioenergia “Fazer mais com menos”, é a frase que rege o setor sucroenergético, no que diz respeito à eficiência industrial. Fato que se torna cada dia mais comum seja em usinas modernas ou usinas tradicionais, necessidade que é imposta ao processo principalmente […]
Indústria
“É uma grata surpresa encontrar no próprio processo da Carolo, entre as leveduras consideradas ‘selvagens’, uma levedura altamente produtiva, rápida na multiplicação e com tendência de predominância”, comemora Ramiro David, gerente industrial da Usina Carolo, localizada em Pontal, SP. Em apenas dois meses do projeto de seleção de leveduras, realizado no final da safra 2015/16, […]