A moagem de cana-de-açúcar na safra 2019/20 deverá alcançar 583 milhões de toneladas no Centro-Sul do País, destaca Plínio Nastari, presidente da consultoria Datagro.
A projeção de moagem representa alta de 8 milhões de toneladas ante a safra 18/19 que, segundo Nastari, deve ficar em 575 milhões de toneladas.
Conforme Nastari, que anunciou as projeções na manhã desta quarta-feira (13/03) na conferência Abertura de Safra, em Ribeirão Preto, a safra 19/20, que começa em abril no Centro-Sul, terá maior produção de açúcar, embora o etanol seguirá predominante no mix.
O açúcar, segundo Nastari, deverá ocupar 38,8% do mix, o que permitirá produção de 29,17 milhões de toneladas.
O foco seguirá no etanol, conforme as projeções, por conta do crescente consumo interno e devido ao comportamento de preços baixistas para o açúcar.