Os preços do açúcar cristal branco estão em alta no mercado spot do estado de São Paulo.
Segundo pesquisadores do Cepea, a continuação do longo período de estiagem, o forte calor e incêndios em canaviais no final de agosto vêm dando suporte às cotações.
Nesse cenário, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, voltou ao patamar de dois meses atrás ao fechar a R$ 137,06/saca de 50 kg na sexta-feira (6).
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